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簡単！豚肉と小松菜のオイスター炒め

時刻(time):2016-02-09 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！豚肉と小松菜のオイスター炒め 10分でできる！さっと炒めてびっくりするほどおいしくできる♪ 簡単！豚肉と小松菜のオイスター炒め豚バラ肉小松菜しめじオイスターソ

簡単！豚肉と小松菜のオイスター炒め

簡単！豚肉と小松菜のオイスター炒め

10分でできる！さっと炒めてびっくりするほどおいしくできる♪

材料（２人分）

豚バラ肉

250g

小松菜

1パック(4、5株)

しめじ

1パック

オイスターソース

大さじ2

小さじ1

塩こしょう

少々

にんにく(チューブ)

2cm

1: 小松菜を5cmくらいにざっくり切る
下準備はこれだけ！

2: フライパンに油を入れ中強火で、塩こしょうした豚肉を入れ色が白くなってきたらしめじ、小松菜を入れる
1、2分であっという間

3: この状態で軽く塩こしょうし、１分じっと待つ

4: 混ぜ合わせたらオイスターソース、にんにくチューブ、しょうゆを回し入れざっと混ぜ30秒待って完成♪
にんにくはお好みで！

コツ・ポイント

勢いよく進めて分量も好みでざっくりがコツ！
最後にブラックペッパーをふるとグッと味にパンチがでます(*^^*)

☆補足すみません、2の過程でお肉が白くなってきたら、お肉をひっくり返してからしめじ、小松菜を乗せてください♪(*^^*)

このレシピの生い立ち

ビールと合うがっつり料理を食べたくて(^_^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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