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キャラメル☆ショコラ

時刻(time):2016-02-10 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キャラメル☆ショコラ チョコ味の生キャラメルに、アーモンド&コーンフレークをプラス♪ キャラメル☆ショコラ 板チョコ グラニュー糖 水あめ 水 生クリーム 牛乳 アーモンド


キャラメル☆ショコラ

キャラメル☆ショコラ
チョコ味の生キャラメルに、アーモンド&コーンフレークをプラス♪
mayuri305

材料

板チョコ
        1枚
        60g
★水あめ
        65g
★水
        大さじ1
生クリーム
        70ml
牛乳
        70ml
アーモンド
        8粒
コーンフレーク
        10g

1

写真

アーモンド・チョコレートは細かく刻み、コーンフレークは砕いておく。

2

生クリーム、牛乳を合わせて電子レンジで1分加熱する。

3

鍋に★を入れ、火にかける。
(小さな泡ができてきて全体が茶色っぽくなるまで)

4

写真

②を加えて、木べらで約15分混ぜ続ける。
(木べらの跡が残るぐらいまで)

5

刻んだチョコレートを加えて、溶かす。
①も加えて混ぜる。

6

型に流し込んで、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

アーモンドは、少し形が残るぐらいまで刻むのがオススメ♪

このレシピの生い立ち

生キャラメルは、いつも妹に大好評です♪
アーモンドがいっぱいあったので混ぜてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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