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サッと簡単♫ 大根の和風和えサラダ

時刻(time):2016-02-11 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サッと簡単♫ 大根の和風和えサラダ 「わさび醤油」プラス「ごま油」等で和えたサラダです(●^o^●) サッと簡単♫ 大根の和風和えサラダ 青ネギ 大根 かつお節 醤油ごま油


サッと簡単♫ 大根の和風和えサラダ

サッと簡単♫ 大根の和風和えサラダ
「わさび醤油」プラス「ごま油」等で和えたサラダです(●^o^●)
パすけ

材料 (2人分)

青ネギ(小口切り)
        適量
<材料>
大根(千切り)
        250g
かつお節
        3g
<調味料>
醤油・ごま油
        各小さじ1
わさび
        少々

1

写真

ボウルに<材料>と混ぜ合わせた<調味料>を入れて和えます。

2

お皿に①を盛り、青ネギをのせたら完成!

コツ・ポイント

<調味料>は、まず醤油とごま油を混ぜ合わせてトロッと(乳化)させます。そこにわさびを加えて混ぜ合わせると均一になりますよ(^◇^)

このレシピの生い立ち

「大根のシャキシャキ感」を味わえるサラダを食べたくて考えました(*^^)v
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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