オクラのマヨサラダ♪

時刻(time):2016-02-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オクラのマヨサラダ♪ 簡単で美味しいオクラのマヨネーズサラダです(^-^)/ オクラのマヨサラダ♪ オクラ マヨネーズ 練りワサビ 醤油 黒コショウ 材料 (2人分) オクラ 8本 マヨネ


オクラのマヨサラダ♪

オクラのマヨサラダ♪
簡単で美味しいオクラのマヨネーズサラダです(^-^)/
くにしゃん♪

材料 (2人分)

オクラ
        8本
マヨネーズ
        大さじ2
練りワサビ
        小さじ1
醤油
        小さじ1
黒コショウ
        少々

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オクラは板摺をし沸騰した湯でサッと塩茹でする(約40秒)♪

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茹でたらザルに上げ流水で、冷まし、肩の部分を削り取り、縦に4等分に切り、横に3等分に切る♪

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こんな感じ♪

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マヨネーズ、醤油、ワサビ、黒コショウを絡めて出来上がり(^-^)v

コツ・ポイント

サッと茹でる。縦に切る事がポイントです。縦に切る事で、シャキシャキ感が増します(^o^)v

このレシピの生い立ち

オクラの新しい食べ方開発中(^-^)/
と言うことで使ってみました(^o^)v
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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