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HM×豆腐♪簡単しっとりかぼちゃケーキ!

時刻(time):2016-02-12 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HM×豆腐♪簡単しっとりかぼちゃケーキ! しっとり・もっちり簡単かぼちゃケーキ!濃厚かぼちゃクリームをハート型に飾りバレンタインのもいい、超簡単かぼちゃケーキ HM×豆腐♪


HM×豆腐♪簡単しっとりかぼちゃケーキ!

HM×豆腐♪簡単しっとりかぼちゃケーキ!
しっとり・もっちり簡単かぼちゃケーキ!濃厚かぼちゃクリームをハート型に飾りバレンタインのもいい、超簡単かぼちゃケーキ
☆HIMAWARI

材料

スポンジ
かぼちゃ
        200~220g
絹ごし豆腐
        350g
ホットケーキミックス
        300g
玉子
        1個
生クリーム
        100cc
砂糖
        20g
クリーム
かぼちゃ
        100~150g
生クリーム
        100cc
砂糖
        15g
かぼちゃの種
        少量

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かぼちゃを切って器に入れラップをする

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レンジで柔らかくなるまでチンして、ヘラでつぶす

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生クリームを入れ混ぜる

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ヘラで練ってかぼちゃを滑らかにする

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④のボールの中にHM・豆腐・玉子・砂糖を入れる

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ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる

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粉っぽさがなくなったら大丈夫

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型に半分ぐらいの量を入れる

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うちにある型で箱型でもOKです

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マフィンの型でもOKです

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オーブンで180度で20~25分焼く(オーブンや型で焼き具合が違うので竹串で様子を見ながら時間調節して下さい)

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焼けたら表面にラップをかけ乾かないようにしながら荒熱をとる

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かぼちゃクリーム作り!かぼちゃを切ってレンジで柔らかくなるまでチンして冷めたら生クリーム・砂糖を入れる

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ハンドブレンダーかミキサーで混ぜて滑らかになれば、かぼちゃクリームの完成

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スポンジを半分に切ってクリームを塗ってかぼちゃの種(なければレーズンでもOK)を入れる

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残りを絞り袋に入れ、お好みのサイズに切っクリームで飾る

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カップはかぼちゃクリームたっぷりモンブラン風にしました

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HM×豆腐×チョコの
しっとりチョコケーキも紹介しています
レシピID : 3652995

コツ・ポイント

甘くて美味しいかぼちゃは、皮膚や粘膜を丈夫にし抵抗力を高める野菜、寒い冬の風邪予防に効果があるかぼちゃを簡単スイーツにしました。

かぼちゃは皮の部分のが栄養価が高いと言われているのでわたを取り皮ごと全部使うので簡単にできます!

このレシピの生い立ち

かぼちゃ・豆腐を使いHMで簡単スイーツです!

他にもレシピをブログで紹介しています
” デコレシピ ひまわり ” で検索できます
http://himawarivellnikki.seesaa.net
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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