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ほっこりあったか！シンプルコーンスープ

時刻(time):2016-02-13 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほっこりあったか！シンプルコーンスープ ほのかに甘く、あたたかいコーンスープ。超簡単で、ちょこっと作るのにも便利なレシピ。これからの季節、大活躍しそうです♪ ほっこ

ほっこりあったか！シンプルコーンスープ

ほっこりあったか！シンプルコーンスープ
ほのかに甘く、あたたかいコーンスープ。超簡単で、ちょこっと作るのにも便利なレシピ。これからの季節、大活躍しそうです♪
ふわふわふわふわ

材料

ホールコーン缶
        1缶（185g）
卵
        2個
酒
        大さじ1
中華スープの素（創味シャンタンDX）
        大さじ1.5
牛乳
        1カップ
塩
        少々
こしょう
        少々

1

卵に酒を加え、溶きほぐしておきます。

2

鍋にコーン缶（汁ごと）と水2カップを入れ、火にかけます。

3

煮立ったら、中華スープの素と牛乳を加えます。

4

最後に溶き卵を少しずつ回しいれて火を止め、蓋をしてしばらく蒸らしてできあがり。
塩・こしょうで味を調えて、頂きましょう。

コツ・ポイント

牛乳が煮立つとダマになるので、弱火でコトコト火を通しましょう。
いろんな野菜を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

クックモニターで、創味シャンタンDXがあたったので、作ってみました。
スープの素の味がしっかりしているので、シンプルが美味しいです♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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