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バター不使用♬バナナケーキ

時刻(time):2016-02-13 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バター不使用♬バナナケーキ サラダ油を使います。 しっとりフワフワ♬ 一口大に切ってもかわいいです♡ バター不使用♬バナナケーキ バナナ 玉子 砂糖 サラダ油 薄力粉 ベーキン


バター不使用♬バナナケーキ

バター不使用♬バナナケーキ
サラダ油を使います。
しっとりフワフワ♬
一口大に切ってもかわいいです♡
パジャマでうさぎ

材料 (18cm×18cmの型1台)

バナナ
        2本
玉子
        2個
砂糖
        100g
        75ml
薄力粉
        130g
ベーキングパウダー
        小匙1
胡桃
        40g
ラム酒
        大匙1

1

【下準備】
バナナ1本はフォークで潰す、残りは16枚にスライス
薄力粉とBPを合せて振るう

2

ボールに玉子と砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜ合せる。

3

サラダ油を少しずつ混ぜながら加え、潰したバナナとラム酒も加える。

4

粉類を加えゴムベラでさっくり合せ、胡桃を粗く砕いた物も加え混ぜる。

5

写真

クッキングシートなど敷いた型に生地を流し上にスライスしたバナナをのせる。170度で50分焼く

コツ・ポイント

胡桃は生の場合軽くローストしたものを
加えて下さい。
行程4では捏ねすぎないようさっくり合せてね♡

このレシピの生い立ち

バターを使わないケーキが焼きたくて
バナナが熟れてたので作ってみたところ
家族に大好評~♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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