ヘルシー!白菜と蕪のとろとろ豆腐スープ

時刻(time):2016-02-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヘルシー!白菜と蕪のとろとろ豆腐スープ 鱈+味噌+にんにくが良い風味♪ ヘルシー!白菜と蕪のとろとろ豆腐スープ 白菜 蕪 豆腐 鱈 水 味噌 ほんだし にんにく ベーキングパウダー


ヘルシー!白菜と蕪のとろとろ豆腐スープ

ヘルシー!白菜と蕪のとろとろ豆腐スープ
鱈+味噌+にんにくが良い風味♪
だんどり亭

材料

白菜
        2枚
蕪(かぶ)
        1個
豆腐(150g)
        1/2丁
鱈(たら)
        1切
        400cc
味噌
        大さじ1
ほんだし(顆粒)
        小さじ1/4
        1cm
ベーキングパウダー
        小さじ1/5

1

写真

白菜と蕪をは切り
鱈は皮を取りぬめりを洗い流しぶつ切り
豆腐は泡だて器でクリーム状にする

2

写真

全部フライパンに入れて沸騰したら中火で5分煮て完成

コツ・ポイント

白菜と蕪はとろとろになるように細~く切ります

豆腐をとろとろにする重層の代わりにベーキングパウダー少々
にんにくで酷を出していますがお好みで

このレシピの生い立ち

からだにやさしいスープバージョンを作ってみました
ID:2028356
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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