簡単! 海老とブロッコリーのトマト煮♪

時刻(time):2016-02-14 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単! 海老とブロッコリーのトマト煮♪ 海老とブロッコリーを使った、簡単なトマト煮込みです(*^^*)♪ さっぱりヘルシー、あと一品のおかずに!! 簡単! 海老とブロッコリーの


簡単! 海老とブロッコリーのトマト煮♪

簡単! 海老とブロッコリーのトマト煮♪
海老とブロッコリーを使った、簡単なトマト煮込みです(*^^*)♪
さっぱりヘルシー、あと一品のおかずに!!
331ミミイ

材料 (2~3人分)

海老
        6~7匹
ブロッコリー
        1本
玉ねぎ
        1個
カットトマト缶
        1缶(400g)
        1カップ
        2個
ケチャップ
        大3
        大4
        1摘まみ
胡椒
        少々

1

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玉ねぎは薄くスライスする。

2

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鍋にトマト缶と水、調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、玉ねぎを入れて15分程煮る。

3

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ブロッコリーは小房に分けて皿に乗せ、ラップをしてレンジ600wで3分チンする。

4

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海老は殻を剥き、背中に切れ込みを入れて、ワタを取る。

5

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玉ねぎが煮えたら、海老とブロッコリーを入れて、海老に火が通ったら、火を止め。

コツ・ポイント

最初に、玉ねぎを煮込んでから、海老とブロッコリーを入れて下さい!

ブロッコリーは、レンジにかけておくと楽です(^^)
海老は、煮すぎると固くなるので、サッと煮て下さい!

写真は、コーヒーポーションをかけました♪゜

このレシピの生い立ち

海老とブロッコリーを使った一品にしたかったので(^-^)*゜
トマト味の、簡単なおかずにしました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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