玉ねぎは薄くスライスする。
鍋にトマト缶と水、調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、玉ねぎを入れて15分程煮る。
ブロッコリーは小房に分けて皿に乗せ、ラップをしてレンジ600wで3分チンする。
海老は殻を剥き、背中に切れ込みを入れて、ワタを取る。
玉ねぎが煮えたら、海老とブロッコリーを入れて、海老に火が通ったら、火を止め。