10分で完成☆簡単!!和風スープパスタ

時短☆簡単☆美味☆フライパンひとつ！ゆで時間ふくめて10分以内で完成しちゃいます。あっさり美味しい和風スープパスタです。

材料（１人分）

パスタ（ゆで時間５分）

１００ｇ

にんにく

１片

粗挽きウインナー

２本

しめじ

１/４パック

長ネギ

２０ｃｍくらい

★めんつゆ

大さじ１

★みりん

大さじ１

★しょうゆ

大さじ１

塩

小さじ１

1: にんにくは輪切りにして芯を取り除く。ウインナー・長ネギは斜め切り。しめじは下を切ってほぐす。

2: 大きめのフライパンにオリーブオイル(分量外)をひきにんにくとウインナーを弱火にかけ香りをたたせる。

3: 長ネギを入れしんなりしたら、しめじも加え炒める。（ここまで弱火～弱めの中火で）

4: 水２カップと塩ひとつまみを入れ、火加減を強めの中火にする。

5: 沸騰したらパスタを加える。（麺が入りきらない場合は半分に折る）私は少しずつ滑らせます。

6: ★の調味料を加えます。麺が泳がないのでたまに木べらで混ぜてあげます。

7: ゆで時間になっても麺が固ければ延長し、水分が足りなければ都度、水を足してください。

8: 器に盛って、好みで黒こしょうをふる。

9: *2015.2.13*
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簡単＆絶品ワンポットパスタに掲載していただきました♡
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コツ・ポイント

具材はお好みで加えてください。
粗挽きウインナーはにんにくと一緒のタイミングでいれます。オイルに旨味がうつって凄く美味しいソースになります。（すべてのパスタで私はこのタイミングで投入します）

このレシピの生い立ち

友人からフライパンひとつでできると聞き、味付けは自分なりに調味しました。あっさり和風なので濃い目が好きな方は仕上げにバターを添えてもいいと思います。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

10分で完成☆簡単!!和風スープパスタ

10分で完成☆簡単!!和風スープパスタ

材料 （１人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（１人分）