簡単!白菜とコンビーフのスープスパ

時刻(time):2016-02-14 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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簡単!白菜とコンビーフのスープスパ

簡単!白菜とコンビーフのスープスパ
白菜とコンビーフで簡単なスープスパゲティを作りました。
とんかつだいすき

材料 (2人分)

白菜
        2枚
コンビーフ
        100g
        400㏄
コンソメ顆粒
        大匙1
        大匙1
塩コショウ
        少々

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白菜は縦に半分に切ってから7㎜幅程度の細切りにする。

2

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中華鍋に水を入れて火にかけ、白菜とコンビーフを崩しながら入れて煮る。

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コンソメと白ワインを加え、塩コショウで味を調える。

4

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別に鍋で湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを通常より2分短く茹でる。

5

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茹で上がったら、3の中にスパゲティを移し、残り2分をこちらで煮る。

コツ・ポイント

白菜は少し煮込んだほうがおいしいと思います。
胡椒は、粗挽きの黒胡椒を、多めに入れたほうがおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

胡椒の実の塩漬けと岩塩をいただいたので、それで何かできないかと思い作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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