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簡単！チキンソテー(むね肉)

時刻(time):2016-02-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！チキンソテー(むね肉) ジャンボチキンソテー！！簡単！チキンソテー(むね肉) むね肉ガラムマサラローズマリー塩胡椒小麦粉赤ワイン減塩醤油水材料（2人分）むね肉

簡単！チキンソテー(むね肉)

簡単！チキンソテー(むね肉)

ジャンボチキンソテー！！

材料（2人分）

むね肉

300g

■ 調味料

ガラムマサラ

少々

ローズマリー

少々

塩胡椒

少々

小麦粉

適量

■ ソース

小さじ2

減塩醤油

小さじ2

水

50cc

1: むね肉を水洗いし皮とぬめりを取る
水平に切り少し残し大きく広げ内側に1cm幅の隠し包丁を縦横に入れ調味料、粉を両面に振る

2: フライパンに油大さじ1を温め
強火で5分程
焼き目がついたら少し弱める
反して蓋をして中火6分で完成

3: フライパンの肉汁にソースを加えて煮詰めて肉に掛ける

コツ・ポイント

片面はしっかり焼き目を付けましょう

このレシピの生い立ち

ジューシーなむね肉ソテーに挑戦

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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