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ほんのり甘い☆竹輪入り炊き込みご飯♪

時刻(time):2016-02-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほんのり甘い☆竹輪入り炊き込みご飯♪ 竹輪の甘味と旨みが出て美味☆ 竹輪が冷蔵庫に眠っている時にはぜひ♪ ほんのり甘い☆竹輪入り炊き込みご飯♪ 米 竹輪 うす揚げ 人参 椎

ほんのり甘い☆竹輪入り炊き込みご飯♪

ほんのり甘い☆竹輪入り炊き込みご飯♪
竹輪の甘味と旨みが出て美味☆
竹輪が冷蔵庫に眠っている時にはぜひ♪
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材料 （6人分）

米
        3合
竹輪
        2本
うす揚げ
        1枚（120g）
人参
        1/2本(75g)
椎茸
        100g
☆濃口醤油
        大匙1
☆料理酒
        大匙1
☆塩
        小匙1/4
☆だしの素
        1/2袋

1

米を水で洗い、水気を切った後、炊飯釜に入れておく。

2

写真

竹輪は半月切りにしておく。うす揚げは食べやすい幅にし、竹輪と同じくらいの厚さに切っておく。

3

人参は皮をむき、いちょう切り、椎茸もスライスにしておく。

4

炊飯釜に☆を入れて、水を3合の線の2mm下まで入れる。（柔らか目が好きな方、炊込み用の線がある方は線まで入れて下さい。）

5

水が入ったら、竹輪、うす揚げ、人参、椎茸を入れて炊飯スタート☆

6

炊きあがったら、全体に具が行くように混ぜて出来上がりです☆

7

2016/02/14
カテゴリ“炊き込みご飯”に登録されました☆

コツ・ポイント

コツは特になしです。
竹輪→蒲鉾、椎茸→しめじなどを使ってもできます♪
色が薄い炊き込みご飯が良い方は白だしや薄口醤油を使ってください☆
☆薄口しょうゆ☆
濃口醤油の代わりに入れ、塩をなし。
☆白だし☆
白だし30g、濃口醤油小匙1、塩なし

このレシピの生い立ち

昔から我が家でよく出てくる炊き込みご飯です♪
甘くておいしいので、是非♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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