簡単! 鶏胸肉で♪ 親子丼風ドリア

時刻(time):2016-02-15 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単! 鶏胸肉で♪ 親子丼風ドリア 親子丼みたいな和風ドリア♪ 卵がしみたご飯とチーズが絶妙な味わいです。 簡単! 鶏胸肉で♪ 親子丼風ドリア ご飯 卵 白だし 玉ねぎ 鶏胸肉コ


簡単! 鶏胸肉で♪ 親子丼風ドリア

簡単! 鶏胸肉で♪ 親子丼風ドリア
親子丼みたいな和風ドリア♪ 卵がしみたご飯とチーズが絶妙な味わいです。
ぽんぽんmama

材料 (2人分)

ご飯
        2膳
        2個
        大さじ1
玉ねぎ
        1/2個
鶏胸肉コマ切れ
        120g
バター
        10g
塩コショウ
        少々
溶けるチーズ
        適量

1

玉ねぎは横半分にし、繊維に沿って2cm幅に切ります。

2

写真

バターを熱したフライパンで玉ねぎと鶏胸肉を炒め、塩コショウで味付けします。

3

写真

ボウルに卵を割り入れ、白だしを加えてかき混ぜます。温かいご飯を入れてよくほぐします。

4

写真

耐熱皿の内側にバター(分量外)を薄く塗り、卵かけご飯、鶏肉と玉ねぎ、チーズの順に盛りつけます。(チーズの量はお好みで)

5

オーブンに入れ、250度の設定で15分程焼いたら完成です。(焼き時間は焼き色を見て調整してください)

コツ・ポイント

お皿にバターを塗らないと、卵が焼きつきやすいのでお皿洗いが少し大変になってしまうかも…。

このレシピの生い立ち

新しいドリアが食べたくて考えてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------