レタスは食べやすい大きさにちぎるか、千切りに。唐揚げは大きければ食べやすい大きさにカットします。
お皿にご飯をもり、レタスを並べます。
レタスの上に唐揚げを並べます。
ねぎのみじん切りを唐揚げの上にのせておきます。
ごま油を鍋で熱し、ねぎにかけまわします。
仕上げに怪味ソースを唐揚げにかけてできあがりです。