料理作り-自宅で作れる料理
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こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪
時刻(time):
2016-02-16 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪ 鍋に材料を入れて煮込むだけ☆酒を多め&香味野菜でこっくり♡長葱と一緒に食べるのがポイント!ご飯に乗せても美味しいですよ♪
こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪
鍋に材料を入れて煮込むだけ☆酒を多め&香味野菜でこっくり♡長葱と一緒に食べるのがポイント!ご飯に乗せても美味しいですよ♪
こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪
豚バラ薄切り肉
にんにく
しょうが
水
酒
しょう油
みりん
砂糖
かつおだしの素
長ねぎ
和からし
材料
(2人分)
●豚バラ薄切り肉(5cm幅カット)
300g
●にんにく(すりおろし)
1片
●しょうが(すりおろし)
小さじ2
●水
350cc
●酒
100cc
●しょう油
大さじ3
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●かつおだしの素
大さじ1
長ねぎ(みじん切り)
適量
和からし
適量
1
鍋に●の材料を入れて煮立たせ、
落し蓋
をして約15~20分間煮込んで長ねぎを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
和からしはお好みで付けて食べて下さいね♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジしました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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