☆お肉の旨味がしみた〜!旨味の肉豆腐☆

時刻(time):2016-02-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆お肉の旨味がしみた〜!旨味の肉豆腐☆ じんわ〜りお肉の旨味が染み込んだお豆腐の旨味! 油を使わずカロリーOFFで作りましょー\(^o^)/ ☆お肉の旨味がしみた〜!旨味の肉豆


☆お肉の旨味がしみた〜!旨味の肉豆腐☆

☆お肉の旨味がしみた〜!旨味の肉豆腐☆
じんわ〜りお肉の旨味が染み込んだお豆腐の旨味!
油を使わずカロリーOFFで作りましょー\(^o^)/
マコニクキッチン

材料 (2人分)

豚ばらスライス
        100g
舞茸
        1パック
絹ごし豆腐
        1丁
しらたき
        1パック
☆醤油
        50cc
        50cc
        50cc
        100cc
        3cm

1

写真

鍋にお湯を沸騰させたら、しらたきを入れ、1分下茹でします。
しらたきの臭みを抜きましょう。

2

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お鍋に油はひかず、豚バラ、しょうがを入れ炒めます。
(油を使わずカロリーOFF!)

3

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そこに①、舞茸、手で大き目に砕いた豆腐、お水を入れ炒め煮にします。
かき混ぜず、そっと見守りましょう。笑

4

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☆の調味料を入れ10分煮込みます。

5

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火を止め、お皿に盛り付け完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

お豆腐を入れたら出来るだけいじらず見守りましょう!笑
お豆腐は崩さない為に〜(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

お肉、しらたき、お豆腐が冷蔵庫にあったからでーす\(^o^)/笑
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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