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糖質制限・レンジで1分!おからマドレーヌ

時刻(time):2016-02-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
糖質制限・レンジで1分!おからマドレーヌ 小麦粉・油・不使用 おから100% 糖質制限中の方おすすめですよ ダイエット中の彼にもバレンタインにおすすめ 糖質制限・レンジで1分!


糖質制限・レンジで1分!おからマドレーヌ

糖質制限・レンジで1分!おからマドレーヌ
小麦粉・油・不使用
おから100%
糖質制限中の方おすすめですよ
ダイエット中の彼にもバレンタインにおすすめ
ハートキャンディ

材料 (セリアのマドレーヌ型で約16個)

生おから
        100g
キャロブパウダー
        30g
ベーキングパウダー
        5g
アガベシロップ
        小さじ1
シュガーカット0
        大さじ3
        2個
豆乳(牛乳)
        100ミリ
溶かしバター
        5g

1

おからをレンジ600Wで3分ラップをして加熱する

2

キャロブパウダーとベーキングパウダーをふるいにかけ混ぜ合わす

3

写真

1と卵+豆乳を混ぜ合わせ、2を足す

4

写真

3に2とシュガーカット0とアガベシロップを入れて混ぜる。シリコン型に8割乗せる

5

写真

セリアのマドレーヌ型にバターを塗り、生地を乗せます。
600W1分で完成。セリアのマドレーヌ型2個を交互にレンジでチン

6

写真

6個作れるドーナツ型のシリコンだと600ワット3分ですが、何度やっても焼きムラができます。

7

ドーナツ型は1度焼いたら真ん中だけ取り、レンジ600ワット2分追加したら焼き上がります

8

写真

ココアの代用品
キャロブパウダー
これがあると美味しいお菓子が作れます。

9

1個ずつラップして冷凍庫保存可能
食べるときはレンジ600w30秒でアツアツの美味しいマドレーヌが食べれますよ

10

写真

マドレーヌ型に溶かしバターを塗ると型崩れしにくいです
糖質制限にバターOKなので使用しました

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豆乳、牛乳がない日に仕方なくお水で作りましたがおいしく出来ましたよ

12

キャロブパウダーがなければ、ココアでokです

コツ・ポイント

キャロブパウダーはココアよりも鉄分豊富で低カロリーです
余熱で十分美味しくできますので、+レンジはパサつきになります
セリアのシリコン型なら600ワット1分!

このレシピの生い立ち

糖質制限中の私、甘いものがどうしても食べたくて作りました。
糖質制限にバターはOKなので、入れてもいいと思います
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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