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大葉と豚肉の簡単丼

時刻(time):2016-02-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大葉と豚肉の簡単丼大葉と豚肉の相性ばっちり！大葉と豚肉の簡単丼豚バラ大葉ネギor玉ねぎきのこ系すり白ゴマ酒みりんハチミツ醤油材料（4人分）豚バラ 350g 大葉 5～6枚

大葉と豚肉の簡単丼

大葉と豚肉の簡単丼

大葉と豚肉の相性ばっちり！

材料（4人分）

豚バラ

350g

大葉

5～6枚程

ネギor玉ねぎ

1本or1/2個

きのこ系（なくても可）

1パック

すり白ゴマ

適量

★酒・みりん・ハチミツ・醤油

各大さじ1強

1: 豚ばら、ねぎを食べやすく切ります。
大葉はみじん切りします。

2: フライパンに油を少しだけ熱します。（豚バラから油がけっこう出ます！)
豚バラを炒めます。

3: ねぎときのこも加え、全体的になじみ、油がたくさん出てきたらペーパーでふき取ります。

4: ★を加え、汁気がなくなる前くらいに大葉も加えて、ご飯の上に盛ってゴマかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ねぎの代わりに、玉ねぎでも良いです。余ってる野菜でオッケイ。
ハチミツがやっぱりみそ！！！

このレシピの生い立ち

大葉がたっくさんあったからです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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