フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き

時刻(time):2016-02-18 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き さわらをめんつゆで、簡単なおかずに(*^-^*)♫ 和食の一品です!! フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き サワラの切り身 サラダ油


フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き

フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き
さわらをめんつゆで、簡単なおかずに(*^-^*)♫
和食の一品です!!
331ミミイ

材料 (2人分)

サワラの切り身
        2切れ
サラダ油かフライパン用ホイル
        適量
        大
生姜すりおろし(チューブでもOK)
        少々

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フライパンにサラダ油か、フライパン用ホイルをひいて熱し、サワラを、皮目から焼く。

生の生姜なら、すりおろしておく。

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焼き目が付いたら、ひっくり返す。

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蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。

4

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サワラに火が通ったら、めんつゆと生姜を入れて絡める。

コツ・ポイント

サワラは、皮目から焼いて下さい!

サワラに火が通ってから、めんつゆと生姜を入れて、絡めて下さい!

このレシピの生い立ち

サワラを、味付け簡単に調理したかったので(^-^)*゜

めんつゆでお手軽です♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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