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洋風♪ムネ肉で柔らかなチキンカツ

時刻(time):2016-02-19 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

洋風♪ムネ肉で柔らかなチキンカツ我が家のキチンカツがサクサクで大好きです。簡単にできますv＾＾v 洋風♪ムネ肉で柔らかなチキンカツむね肉塩小麦粉パン粉卵オリーブオ

洋風♪ムネ肉で柔らかなチキンカツ

洋風♪ムネ肉で柔らかなチキンカツ

我が家のキチンカツがサクサクで大好きです。簡単にできますv＾＾v

材料（３人分）

むね肉

３枚

塩

少々

小麦粉

適量

パン粉（細かい）

適量

卵(L)

２個

オリーブオイル(揚げよう)

適量

1: 鶏胸肉をなるべく均等な厚さになるように、包丁で開きます。

2: 鶏胸肉に塩コショウをまぶし、小麦粉、卵につけます。

3: 最後は細かく撹拌したパン粉を付けて揚げます。

4: フライパンにオイルを入れて、衣がついた鶏胸肉を揚げます。

5: 余計な油をとるために、揚げ立て肉をキチンカツペーパーに乗せます。

6: お皿にサラダと盛付けて、完成です♪

コツ・ポイント

普通のパン粉をミキサーにかけると細かくなりますよ。それでキチンカツは脂っこくならずヘルシーで美味しいです。
ピックルスと一緒に食べると最高に美味しいです♪

このレシピの生い立ち

マイダンナの大好物ですからよく作っています。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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