ボウルに、室温に戻したクリームチーズ、サワークリーム、砂糖をミキサーでガーッとよく混ぜる。
そこに卵割り入れてガーッと混ぜる。
そこにレモン汁と薄力粉加えてガーッと混ぜる。
マドレーヌ用カップに流して、180度で20分〜25分焼いたら出来上がり〜♡
お好きなジャムをスプーンで上の部分に塗っても良いですね♡私は杏子やマーマレード塗ったりします♪