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簡単☆豚こま肉の油淋鶏風

時刻(time):2016-02-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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簡単☆豚こま肉の油淋鶏風

簡単☆豚こま肉の油淋鶏風

安い豚こまであっさり野菜たっぷり頂きます^ ^

材料（4人分）

豚こま肉

300g

片栗粉

適量

キャベツやレタス

千切り好きなだけ

☆酢

大さじ4

☆砂糖

大さじ1.5

☆醤油

大さじ3

☆輪切り赤唐辛子

1本

大さじ1

☆にんにくのスライス

一欠片分

1: 豚こまに酒少々と醤油少々を振り掛け、揉み込む。そこに片栗粉を加えてコーティングする。

2: 野菜を切り水にさらしておく。ボールに☆を全て入れ混ぜ合わせる。

3: ①をフライパンに広げ、カリカリになるまで焼く。

4: ②の野菜の水を切り、お皿に盛り付け焼きあがった①を乗せて☆を回しかける。

コツ・ポイント

簡単なのでコツは必要ありません（笑）
野菜は色々乗せても美味しいのであるものでつくってください。
今回は、パプリカ・新玉ねぎ・キャベツ・レタスで作りました♪

このレシピの生い立ち

鶏肉の油淋鶏が好きなのですが、こま肉が安かったので、代用しました。
暑くなってくると余計に食べたくなる味です( ´ ▽ ` )ﾉ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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