料理作り-自宅で作れる料理
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ゴボウとまいたけの炊き込みご飯
時刻(time):
2016-02-20 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ゴボウとまいたけの炊き込みご飯 忙しいときも混ぜていれるだけ!簡単な味付けと材料ですが、美味しくて子供も好きな味です♪ ゴボウとまいたけの炊き込みご飯 米 ゴボウ まい
ゴボウとまいたけの炊き込みご飯
忙しいときも混ぜていれるだけ!簡単な味付けと材料ですが、美味しくて子供も好きな味です♪
ゴボウとまいたけの炊き込みご飯
米
ゴボウ
まいたけ
醤油
みりん
だしの素
水
材料
(3合分です)
米
3合
ゴボウ
40㌘
まいたけ
一袋
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
だしの素
小さじ1
水
350cc
1
米をとぐ。ゴボウは各家庭の好みの大きさにきる。まいたけは手でほぐす
2
釜に米、具材を入れて調味料と水を加え、混ぜる
3
炊き込み、少し蒸らしてからしゃもじでかき混ぜる
コツ・ポイント
鶏肉を加えても美味しいです!好みで海苔や青のりを散らしても♪
このレシピの生い立ち
炊き込みとか、味がついていると子供の食が進むみたいでよく作ります。弁当におにぎりに、さっぱりとしていて大活躍の味付けです。他の材料で作るときにも結局こんな味付けに!この味、この分量で落ち着く事が多いです
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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