コツ・ポイント
くるみの分量は多少前後してもかまいません。
チョコレートは別にクーベルチュールじゃなくてもかまいませんが、製菓用のチョコレートの方がコスパいいし、ビターチョコの方がミルクチョコよりいいです。
写真のものはクーベルチュールを使ってますがw
このレシピの生い立ち
砂糖がかなり入るので最初は大丈夫かな?とか思いましたが美味しかったです。
写真のは18cmの丸型です。
海外では子供がたまごを上手に割れるようになったら最初に作るお菓子のようです。
百均で手に入るハート型の紙の型だとちょうど2つ分です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)