野菜を食べ易く切りごま油とサラダ油を熱し炒めるたまねぎが「しんなり」したらシーチキン(スープも全て)を入れさっと炒める。
1に砂糖と水を入れ、中火で5分位煮たらめんつゆを入れ、じゃがいもが柔らかくなるま火力を調整しながら煮る。
2に仕上げ用の調味料を入れ、全体に馴染ませる。