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山菜ごはん♪アサリと塩昆布de旨味UP♡

時刻(time):2016-02-21 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
山菜ごはん♪アサリと塩昆布de旨味UP♡ 炊飯器に材料入れて炊くだけ！山菜ｍｉｘの水煮で簡単美味しい炊き込みご飯ができました♪ 山菜ごはん♪アサリと塩昆布de旨味UP♡ お米 酒

山菜ごはん♪アサリと塩昆布de旨味UP♡

山菜ごはん♪アサリと塩昆布de旨味UP♡
炊飯器に材料入れて炊くだけ！山菜ｍｉｘの水煮で簡単美味しい炊き込みご飯ができました♪
よよっち♪

材料

お米
        ２合
●酒
        大さじ２
●醤油
        大さじ１
●みりん
        大さじ１/２
●ほんだし(顆粒かつおだし)
        小さじ１
塩昆布
        ２５ｇ
冷凍アサリむき身
        適量(今回１００ｇ)
油揚げ(小さく細切り)
        １枚
山菜ｍｉｘ水煮
        １袋
■ 好みで
生姜(千切り)
        適量

1

山菜ｍｉｘ水煮は洗ってからシッカリ水気をきっておく

2

お米はといで炊飯釜に入れ、●を入れてからお水(分量外)を２合のラインより少なめに入れ、調味料が馴染むように混ぜる

3

２に塩昆布をまんべんなくのせ、その上にアサリと油揚げものせる
生姜を入れる場合はここで入れます

4

３に１をのせたら炊飯器にｓｅｔして普通に炊飯する

5

炊けたらシッカリ混ぜて、完成です♪

コツ・ポイント

特にないです・笑

※ キノコを入れても美味♪

このレシピの生い立ち

特売で買った山菜ｍｉｘ水煮。使い道を全く考えてなかったので、とりあえず炊き込みご飯にしてみたら家族に大好評！覚え書きとしてレシピに残すことにしました♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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