カレーリメイク:クリーミードリア

時刻(time):2016-02-21 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カレーリメイク:クリーミードリア 余ったカレーで簡単に作れちゃいます♪ カレーリメイク:クリーミードリア カレー ご飯 バターorマーガリン 薄力粉 牛乳 塩、こしょう ピザ用


カレーリメイク:クリーミードリア

カレーリメイク:クリーミードリア
余ったカレーで簡単に作れちゃいます♪
A。ZU。SA。

材料 (ひとりぶん)

カレー
        おたま一杯
ご飯
        茶碗一杯
バターorマーガリン
        20g
薄力粉
        大さじ2
牛乳
        1カップ
塩、こしょう
        適量
ピザ用チーズ
        適量
        少々

1

まずはホワイトソースを作る。
バターをレンジにかけて溶かす

2

溶かしたバターに薄力粉を2回に分けて加え、ダマにならないように混ぜる。牛乳を何回かに分けて混ぜる。

3

レンジで600Wで3分温める。1分に1回取り出して混ぜる。
とろっとしたら塩、コショウで味を整える。

4

次にドリアのご飯をつくる。
フライパンにカレーを入れ具を小さく砕くように中火で炒める。

5

カレーがグツグツしてきたらご飯を加え、水分がなくなるまで炒める。
塩、コショウで味を整える。

6

容器にカレーご飯を入れ、上から見えなくなるくらいまでホワイトソースをかける

7

チーズをのせ、オーブントースターで5分くらい焼いて、焼き色をつける。
焼きあがったら飾りのパセリをかける

コツ・ポイント

バターと小麦粉を混ぜるとき、ダマにならないようによく混ぜる!

このレシピの生い立ち

カレードリアが食べてみたくて。笑
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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