Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

カレーをリメイク❤スフレドリア

時刻(time):2016-02-21 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カレーをリメイク❤スフレドリアふわっふわのスフレオムレツと濃厚なカレーライスの組み合わせが楽しいドリア♬ 残ったカレーも美味しく食べよう❤ カレーをリメイク❤スフレ

カレーをリメイク❤スフレドリア

カレーをリメイク❤スフレドリア

ふわっふわのスフレオムレツと濃厚なカレーライスの組み合わせが楽しいドリア♬
残ったカレーも美味しく食べよう❤

材料（２人分）

ご飯

お茶碗２杯分

カレーの残り

適量

卵

２個

生クリーム

大さじ1

塩コショウ

少々

バター

適量

1: カレーの残り、ありますよね～
レンジでチンしてご飯と混ぜておきます

2: 卵は黄身と白身に分けます

3: 黄身の方に生クリームと塩コショウを加え、良く混ぜます

4: 分けた白身は泡だて器で混ぜます

5: 角が立つまで泡立て♬電動泡だて器が間違いなく早いです

6: ③に泡立てた白身の1/3を加え良く混ぜ合わせ、残りの白身は泡をつぶさない様に混ぜます

7: ココット皿にバターを塗って、カレーご飯を2/3位入れます

8: その上に⑥をこんもり乗せてオーブンで焼き色が付くまで焼きます❤

コツ・ポイント

焼き過ぎるとスフレが硬くなってしまうので、オーブンを覗きながら膨らんで焼き色が付いたらOKです。
焼けたらしぼむ前にすぐ食べてね♬

このレシピの生い立ち

カレーの余りはいつも焼きカレーにするんですが、フワフワのスフレオムレツを乗せて焼いてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:味噌クリームドリア
NEXT:カレーリメイク：クリーミードリア