味噌クリームドリア

時刻(time):2016-02-21 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
味噌クリームドリア 余りもので作った簡単和風ドリア! 味噌クリームドリア ウインナー 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 昆布だし 味噌 とけるチーズ パセリ ご飯 にんにくチューブ 材料 (1


味噌クリームドリア

味噌クリームドリア
余りもので作った簡単和風ドリア!
スハダ

材料 (1人分)

ウインナー
        2本
玉ねぎ
        半量
小麦粉
        大さじ1強くらい
牛乳
        コップ1杯強
昆布だし(顆粒)
        半量
味噌
        大さじ1弱
とけるチーズ
        適量
        適量
☆ご飯
        丼ぶり一杯分
☆にんにくチューブ
        お好きな分
マーガリン(バター)

1

ご飯はにんにくチューブとマーガリンを混ぜて、ガーリックライスの状態にしておく

2

ウインナーは斜め切り、玉ねぎはざくっと切ってマーガリンで炒める

3

具材が炒まったら小麦粉を加え、よく馴染ませる

4

牛乳を三回くらいに分けて加える。入れる度によく馴染ませて!

5

牛乳と具材が馴染んだら一旦火を止め、昆布だしと味噌を加えてよく混ぜる

6

ガーリックライスの上にソースをかけ、好きな分だけとけるチーズとパセリをかける

7

オーブンでチーズが溶けてお好みの焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

ホワイトソースは具材(小麦粉)と牛乳をよく馴染ませてください

このレシピの生い立ち

牛乳の期限が迫っていたので余りもので作りました~
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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