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もやしのキクラゲときゅうりのナムル♪

時刻(time):2016-02-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
もやしのキクラゲときゅうりのナムル♪ シャキシャキもやし＆きゅうりにコリコリのきくらげの食感が堪らない☆香味野菜を効かせたタレがよく合って美味しいですよ＾＾♪ もや

もやしのキクラゲときゅうりのナムル♪

もやしのキクラゲときゅうりのナムル♪
シャキシャキもやし＆きゅうりにコリコリのきくらげの食感が堪らない☆香味野菜を効かせたタレがよく合って美味しいですよ＾＾♪
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材料 （4人分）

もやし
        1パック
きゅうり（千切り）
        1本
きくらげ（乾燥）
        5個
●にんにく（すりおろし）
        1片
●長ねぎ（みじん切り）
        大さじ1
●白いりごま
        大さじ1
●しょう油
        大さじ2
●酢
        小さじ2
●ラー油
        少々
塩・こしょう
        適量

1

●の材料を混ぜ合わせておく。きくらげは水で戻して千切りにする。

2

もやしはよく洗ってボウルに入れてラップをし、電子レンジ（600ｗ）で約2間加熱して冷水で冷やし、水気を絞っておく。

3

ボウルに、2のもやしときゅうり、1のドレッシングときくらげを入れて塩・こしょうで味を調えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ラー油はお好みで加減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった食材で作りました！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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