Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

豚肉の味噌漬け焼き

時刻(time):2016-02-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚肉の味噌漬け焼き甘辛い味噌味がご飯に合います☆ 豚肉の味噌漬け焼き豚肉サラダ油合わせ味噌料理酒はちみつ濃口醤油おろし生姜材料（2分）豚肉(しょうが焼き用) 4枚

豚肉の味噌漬け焼き

豚肉の味噌漬け焼き

甘辛い味噌味がご飯に合います☆

材料（2分）

豚肉(しょうが焼き用)

4枚

小匙1

■ 漬けダレ

合わせ味噌

30g

大匙1

はちみつ（砂糖でもOK）

大匙1/2

小匙1

おろし生姜

3g

1: 漬けダレを合わせて、袋に入れておく。
(ラップや使い捨てトレイ等でする場合は、ボウルに合わせておいておく)

2: 豚肉を漬けダレに入れ、空気を抜いて封をし、軽く揉む。
全体に漬けダレが絡んだら、冷蔵庫で保存しておく。
（半日～）

3: ラップや使い捨てトレイでする場合は、漬けダレの半量を広げ、豚肉を並べて、残り半量をかけて密着させてください。

4: フライパンにサラダ油を入れて熱し、温まったら②の豚肉を並べて入れる。
片面に軽く焦げ目がついたら裏返す。

5: もう片面も焼いたら器に盛りつけ、出来上がり♪
焼きすぎると固くなるので注意！

コツ・ポイント

コツは特にありません笑。
お魚でも漬けられます☆

このレシピの生い立ち

いつも生姜焼きに使う豚肉を味噌味で作ってみました♪
病院の人気メニューを家庭用にアレンジ☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------