チンゲン菜 ニラ 高野豆腐の 中華スープ

時刻(time):2016-02-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
チンゲン菜 ニラ 高野豆腐の 中華スープ チンゲン菜とニラ、高野豆腐の、オイスター風味の中華スープです♪ 簡単です! チンゲン菜 ニラ 高野豆腐の 中華スープ チンゲン菜 ニラ


チンゲン菜 ニラ 高野豆腐の 中華スープ

チンゲン菜 ニラ 高野豆腐の 中華スープ
チンゲン菜とニラ、高野豆腐の、オイスター風味の中華スープです♪
簡単です!
331ミミイ

材料 (4人分)

チンゲン菜
        2株
ニラ
        1束
高野豆腐
        25g(1~2個くらい)
        4カップ
        15g
        大1
にんにくチューブ
        5cm
胡椒
        少々

1

写真

チンゲン菜は4cm幅に切って、洗って水をきる。

2

写真

ニラは洗って、4cm幅に切る。

3

カットタイプでない高野豆腐の場合は、水にもどして絞り、一口大に切る。

4

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

5

写真

沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

カットタイプの高野豆腐の場合は、そのまま入れてOKです。
大きい高野豆腐の場合は、切ってから入れて下さい!

このレシピの生い立ち

チンゲン菜と、高野豆腐を使いたかったので(*´`*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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