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チコリとマッシュルームのサラダ

時刻(time):2016-02-25 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
チコリとマッシュルームのサラダ チコリとゴルゴンゾーラのサラダにマッシュルームを加えて食感をプラスしてみました チコリとマッシュルームのサラダ チコリ マッシュルーム

チコリとマッシュルームのサラダ

チコリとマッシュルームのサラダ
チコリとゴルゴンゾーラのサラダにマッシュルームを加えて食感をプラスしてみました
littlelily2007

材料 （二人分）

チコリ
        1個
マッシュルーム
        2~3個
ブロッコリースプラウト
        適宜
■ ☆ゴルゴンゾーラドレッシング☆
☆ゴルゴンゾーラチーズ
        大さじ1
☆牛乳
        大さじ1
☆レモン汁
        小さじ1/4
☆オリーブオイル
        小さじ1/2
☆はちみつ
        小さじ1/2
☆塩・胡椒
        適宜

1

☆の材料を混ぜてドレッシングを作っておきます

2

チコリは洗って1枚ずつばらしておきます　
マッシュルームはスライスしておきます
ブロッコリースプラウトも洗っておきます

3

写真

２と１のドレッシングを混ぜて皿に盛りできあがりです

コツ・ポイント

長時間おくお野菜がしんなりしてしまうのでドレッシングとお野菜は食べる直前に和えて下さい

はちみつが隠し味です

このレシピの生い立ち

ゴルゴンゾーラとチコリの組み合わせが好きなので好きなマッシュルームをプラスしてみました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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