料理作り-自宅で作れる料理
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舞茸の肉巻き天ぷら♪
時刻(time):
2016-02-26 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
舞茸の肉巻き天ぷら♪ 隠し味の紅生姜で旦那様のお酒がすすみます(^^) 舞茸の肉巻き天ぷら♪ 舞茸 豚薄切り肉 紅生姜 小麦粉 冷水 塩 揚げ油 ♡麺つゆ 買い物ストを見る 材料 (2
舞茸の肉巻き天ぷら♪
隠し味の紅生姜で旦那様のお酒がすすみます(^^)
舞茸の肉巻き天ぷら♪
舞茸
豚薄切り肉
紅生姜
小麦粉
冷水
塩
揚げ油
♡麺つゆ
買い物ストを見る
材料
(2人分)
舞茸
1パック
豚薄切り肉
6枚
紅生姜
適量
☆小麦粉
大さじ5
☆冷水
大さじ5
☆塩
ひとつまみ
揚げ油
適量
♡麺つゆ(つけ汁の濃さに薄める)
適量
1
舞茸は6等分に小房に分け、広げた豚肉の上に紅生姜と共に乗せ端から巻きます。
2
☆はボールに合わせて
さっくり混ぜ
ます。
3
②に①をくぐらせて
中温
の油でカラッと揚げます。
4
器に盛り♡を添えます。
コツ・ポイント
舞茸は豚肉でギュッとしっかり巻きます。
紅生姜はお好みですが多めが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
うちの旦那くんの芋焼酎のおともです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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