大根の葉は細かく切り、人参は皮をむいてイチョウ切りにしておく。二つ合わせて軽く水で洗っておく。
うす揚げは幅を半分にして細切りにしておく。
洗った米に雑炊の素、めんつゆを入れて、2合のラインまで水を入れたら、大根の葉、人参、うす揚げを入れて炊飯スタート!
炊き上がったら全体的に具がいくように混ぜて出来上がり♪