☆お味噌汁☆水だし使用

時刻(time):2016-02-28 19:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆お味噌汁☆水だし使用 水出汁を使って、簡単に本格的なお味噌汁♪ ☆お味噌汁☆水だし使用 水出汁 ほうれん草 玉ねぎ 油あげ 味噌 材料 水出汁( ID 3320684 ) 4カップ ほうれん


☆お味噌汁☆水だし使用

☆お味噌汁☆水だし使用
水出汁を使って、簡単に本格的なお味噌汁♪
☆栄養士のれしぴ☆

材料

水出汁(ID 3320684
        4カップ
ほうれん草
        1/2把
玉ねぎ
        1/2個
油あげ
        1枚
味噌
        大さじ3

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水だしを使用します♪
ID:3320684

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鍋に水出汁と玉ねぎを入れて火をつける♪

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油あげはザルに入れ湯をかけて油抜きする♪
横半分に切って1センチ幅の千切りにしておく♪

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5分ほど煮たら、よく洗って5〜6センチ長さに切ったほうれん草と油あげを加える♪

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さっと煮たら、火を止めて味噌を溶く♪

再び火にかけ軽く温めたら出来上がり*

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レシピ本を出版させていただきました♪
(P31に掲載しています)

コツ・ポイント

具はお好みの物で大丈夫。
水出しは前の晩に仕込んでおくと便利です♪

このレシピの生い立ち

水出汁を使った味噌汁レシピ♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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