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小麦粉で簡単ホットケーキ♪HM不要♪

時刻(time):2016-02-28 19:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

小麦粉で簡単ホットケーキ♪HM不要♪ ホットケーキミックスがなくても美味しいホットケーキを簡単に作れます(^^) ２歳の娘も大満喫！小麦粉で簡単ホットケーキ♪HM不要♪ 小麦粉

小麦粉で簡単ホットケーキ♪HM不要♪

小麦粉で簡単ホットケーキ♪HM不要♪

ホットケーキミックスがなくても美味しいホットケーキを簡単に作れます(^^) ２歳の娘も大満喫！

材料（２枚分）

小麦粉(薄力粉)

100g

ベーキングパウダー

小さじ１

砂糖

大さじ１

卵

１個

牛乳

大さじ5

1: 材料をボウルに入れて混ぜる。

2: 熱く熱したフライパンを硬く絞った濡れ布巾にほんの一瞬だけ置く。ジュッと音がします。

3: フライパンをコンロに戻し（中火)分量外のバター（マーガリン)を入れ、お玉約１杯分のホットケーキ生地を高い位置から入れる。

4: 生地の周りが乾いてきて、表面にポツポツと気泡が出来たら裏返す。

5: 裏面もいい焼き色になってホットケーキが膨んだらできあがり(^^)

6: お皿に移し、お好みでバター&メープルシロップをかけて召し上がれ～～♪

コツ・ポイント

焼く時に熱く熱したフライパンを一度濡れ布巾に乗せてジュッと一瞬冷ますのがコツ☆

このレシピの生い立ち

海外在住で日本のホットケーキミックスが手に入りにくい&かといってこっちのパンケーキミックスはなんとなく買うのを躊躇する・・・ので、家にあるもので作ってみたらうまくできました(^^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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