鍋のにんじん・ごぼう・じゃがいもを切って入れる
水700ccと出しの素を鍋に入れて火にかける
煮えてきたら、シメジを加えジャガイモが柔らかくなるまで煮る
ねぎを切って鍋に入れる
さばの水煮缶を汁ごと全部鍋に入れ、箸で少しさばをほぐす
味噌を溶き沸騰したら火を止める
器に盛り付けたら完成!