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【八宝菜】で作る【ラーメン】うまか～～

時刻(time):2016-03-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

【八宝菜】で作る【ラーメン】うまか～～八宝菜の残りで作るラーメンは、ウェイパーでひと味違って美味しい❤ 【八宝菜】で作る【ラーメン】うまか～～生ラーメンラーメンス

【八宝菜】で作る【ラーメン】うまか～～

【八宝菜】で作る【ラーメン】うまか～～

八宝菜の残りで作るラーメンは、ウェイパーでひと味違って美味しい❤

材料（2人分）

生ラーメン

２タマ

ラーメンスープの素

２袋

ウェイパー

大さじ１

大さじ１

モヤシ

１袋

昨日余った八宝菜

おわんで１杯分

お水

使う器で2杯半

1: フライパンにゴマ油大さじ１を入れて熱してから、　もやし１袋と余った八宝菜おわんで１杯分を入れてさっと炒める。

2: １の中に使う器で2杯半のお水を入れる。

3: ２の中にラーメンスープの素2袋入れる。
(画像は、1袋分です。)

4: ウェイパー大さじ１を入れて味を整える。さっと沸騰したらあくを取り火を止める。

5

6: 鍋に水を入れて沸騰したら麺を入れて茹でる。麺を入れてから沸騰したら麺をザルに入れる。

7: 器に４で作ったスープを一度沸騰させてからスープを入れる。次に麺を入れる。

8: 最後に具を入れる。

コツ・ポイント

もやしを入れたらグツグツ煮込まないで歯ごたえよく煮つめて下さい。麺を茹でる時、麺を入れて沸騰したらすぐザルにあけて下さい。麺がのびなくていいです。

このレシピの生い立ち

毎回、八宝菜が余ったら投げていました。もったいないのでラーメンの具にしたら、美味しいので試して下さいね❤

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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