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じゃがいもは丸ごとラップでふんわり包みレンジで約4分。(柔らかくなるまで)
急ぐので流水の下で皮をむく!熱いので注意。あっという間です。
フォークで潰してマヨネーズ、明太子を混ぜる。パンにのせ、チーズをのせて焼く。