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春キャベツたっぷり！和風ハンバーグ♪

時刻(time):2016-03-08 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
春キャベツたっぷり！和風ハンバーグ♪ 春キャベツがたっぷり入ったふんわり♡やわらか～い和風ハンバーグ(^^) 大根おろしでサッパリいただきます♡ 春キャベツたっぷり！和風ハ

春キャベツたっぷり！和風ハンバーグ♪

春キャベツたっぷり！和風ハンバーグ♪
春キャベツがたっぷり入ったふんわり♡やわらか～い和風ハンバーグ(^^)
大根おろしでサッパリいただきます♡
ちーすけ♡

材料 （２人分）

☆豚ひき肉
        ２５０g
☆キャベツの葉
        ２枚
☆おろしにんにく
        １片分
☆おろしショウガ
        １片分
☆片栗粉
        大さじ１強
☆オイスターソース
        小さじ１
☆ごま油
        小さじ１/２
サラダ油
        小さじ１
大根おろし
        適量
ぽん酢
        適量

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写真

キャベツはみじん切りにし塩少々（分量外）を振って揉み、しんなりしたら水気をしっかり絞ります。

2

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①のボールに☆を全て加え粘りが出るまでよく混ぜます。

3

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②を８等分して平らに丸めます。フライパンに油を熱し中火で両面こんがり焼きます。

4

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器に盛り大根おろしを添えます。ポン酢を垂らしていただきます。

コツ・ポイント

塩もみしたキャベツはしっかり水気を絞ってね(^^)
おろし醤油で食べても美味しいよ♡

このレシピの生い立ち

最近太り気味（年中小太り）の旦那くん(-"-)
大好きなハンバーグも野菜たっぷりの和風味でカロリーダウンです！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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