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ポテトサラダ塩辛のせ

時刻(time):2016-03-08 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ポテトサラダ塩辛のせ ポテトサラダにいかの塩辛、この組合せが不思議と合うのですよ ポテトサラダ塩辛のせ じゃが芋 ミックスベジタブル いかの塩辛 マヨネーズ 塩 黒こしょう


ポテトサラダ塩辛のせ

ポテトサラダ塩辛のせ
ポテトサラダにいかの塩辛、この組合せが不思議と合うのですよ
単!!

材料 (2人分)

じゃが芋
        1個(150g)
ミックスベジタブル
        大さじ2
いかの塩辛
        大さじ1
●マヨネーズ
        大さじ1
●塩
        少々
黒こしょう
        少々

1

写真

じゃが芋は皮をむいて3センチ角に切りラップに包む

2

写真

ミックスベジタブルもラップに包み、じゃが芋と一緒にレンジ500Wで5分加熱する

3

写真

じゃが芋をボウルに煮入れてフォークで粗く潰す

4

写真

ミックスベジタブルと●を入れて混ぜる

5

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器に盛って、上にイカの塩辛を乗せ、黒こしょうをふって出来上がり、混ぜて食べて下さい

コツ・ポイント

塩辛の分量はお好みで加減して下さい

このレシピの生い立ち

チェーン店の居酒屋でのメニュー、ポテトサラダにイカの塩辛が乗っていました、これが結構いけたので再現させてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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