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簡単☆ポテトサラダ

時刻(time):2016-03-08 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単☆ポテトサラダ 計量不要、目分量でOKです。 すぐ出来ます(*´∀`*) 玉子は有っても無くても大丈夫です。 簡単☆ポテトサラダ じゃがいも きゅうり ロースハム 卵 塩 お酢


簡単☆ポテトサラダ

簡単☆ポテトサラダ
計量不要、目分量でOKです。
すぐ出来ます(*´∀`*)
玉子は有っても無くても大丈夫です。
I月*

材料 (3~4人分)

じゃがいも
        2個
きゅうり
        1本
ロースハム
        5枚
        2個
塩(きゅうり用)
        少々
お酢
        大さじ1
マヨネーズ
        適量
塩胡椒
        適量

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ゆで卵を作る。
(水がヒタヒタになるくらいで10分ほど茹でる)

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じゃがいもを切り、水がヒタヒタになるくらいで15分~20分ほど茹でる。

3

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茹でてる間にきゅうり&ハムを切り、きゅうりに塩をふる。
ゆで卵も剥いておく。

4

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じゃがいもをざるにあけ、お湯を捨てる。

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ボウルに移してフォークで潰す。

6

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ゆで卵を入れてフォークで潰す。

7

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お酢を入れる。
マヨネーズは好きなだけ!(^^)!

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きゅうり&ハムを入れて塩胡椒、よく混ぜる。

9

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【参考】卵なし、カニカマを入れたver.

コツ・ポイント

フォークで潰すときに少し固形を残しておくと食感が楽しめます(^^*

このレシピの生い立ち

昔、学校の調理実習で作ったような…。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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