料理作り-自宅で作れる料理
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エンドウの、若草しぼり
時刻(time):
2016-03-08 11:06
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
エンドウの、若草しぼり 2016.3/7カテゴリー掲載、有難うございます!えんどうあんを茶巾に絞るだけの、簡単和菓子です^^ エンドウの、若草しぼり 基本のえんどうあん 粉砂糖
エンドウの、若草しぼり
2016.3/7カテゴリー掲載、有難うございます!えんどうあんを茶巾に絞るだけの、簡単和菓子です^^
エンドウの、若草しぼり
基本のえんどうあん
粉砂糖
材料
(5個分)
基本のえんどうあん
150g
■
レシピID:3065791
粉砂糖(仕上げ用)
少々
1
レシピ3065791
のえんどうあんを30gくらいずつ分け、ラップなどで茶巾にしぼり、粉砂糖をかけます。
2
✩写真は、冷蔵保存したものです。炊きたてのあんだと、もっと綺麗な若草色に仕上がります。
コツ・ポイント
コツは特にありません。粉砂糖を振りかけるだけで、ちょっとオシャレなお菓子に変身します^^
このレシピの生い立ち
学生の頃に実習で習ったものです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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