サンドイッチにライ麦パン♥HB使用♪

外カリ！中ふわ！サンドイッチにピッタリ♪
扱いやすい生地♪ドライフルーツを入れたり胡桃などナッツをいれても美味しいです♥

材料（４こ分）

強力粉

200ｇ

ライ麦

50ｇ

しお

5ｇ

はちみつ

5ｇ

牛乳（or 水）

160ｇ

無塩バター（あれば発酵バター）

20ｇ

ドライイースト

3ｇ

●仕上げ用　強力粉

適量

1: ●以外の材料をHBへ
（ドライイーストは所定の位置へ）
パン生地コースでスタート！！

2: 生地が出来たら取り出し，4等分にしてガス抜きをして丸める。
ベンチタイム15分♪

3: 楕円形に伸ばして，生地の上と下を中心に向かって折りたたみきちんととじる。
とじ目を下にして天板に均等においたら2次発酵。

4: 茶漉しで強力粉をふりかけ、クープを3本入れる。
200度に予熱したオーブンで，
20分焼く。
できあがり！！

6: ドライフルーツとクルミを入れて丸パンにしました♥

7: ナッツとレーズンを入れてハート型に♥

8: 180度のオーブンで40分！（1斤用の12㎝正角型）で食パンにしてみました♥
サンドイッチにしようかな♪
何はさもう～？

9: 2011.11.4話題入りさせていただきました。
つくれぽくださったみなさん，
本当に有難うございました！

10: レシピID :1340016
これこそ！ハニーマスタードサンドイッチも是非！

11: 2016.3.7
つくれぽ100人達成！
作って下さった方々ありがとうございます♡
これからもよろしくお願いしますっ！

コツ・ポイント

くるみを入れても美味しいです！
サンドイッチにしないなら，ドライフルーツ入りもおすすめ！！

このレシピの生い立ち

サンドイッチにピッタリのライ麦パン！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

サンドイッチにライ麦パン♥HB使用♪

サンドイッチにライ麦パン♥HB使用♪

材料 （４こ分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（４こ分）