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定番☆簡単♪ウインナーパン♡HB

時刻(time):2016-03-08 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
定番☆簡単♪ウインナーパン♡HB 簡単成型でみんな大好きウインナーパン♡生地も扱いやすくてアレンジ自在(^^♪捏ねはHBで! 定番☆簡単♪ウインナーパン♡HB 強力粉 砂糖 塩 バタ


定番☆簡単♪ウインナーパン♡HB

定番☆簡単♪ウインナーパン♡HB
簡単成型でみんな大好きウインナーパン♡生地も扱いやすくてアレンジ自在(^^♪捏ねはHBで!
ゆう09730

材料 (6個分)

強力粉
        200g
砂糖
        20g
        3g
バター
        20g
牛乳
        130cc
ドライイースト
        3g
10cmウインナー
        6本
ケチャップ
        適量
ドライパセリ
        適量

1

パンケースに材料をセットし、パン生地コースでスタート!イーストは所定の場所へ。

2

写真

打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、スケッパーで6等分して丸めなおす。15分ベンチタイム。

3

写真

めん棒で楕円に伸ばし、ウインナーを中心に置く。左右をスケッパーで切り込みを5本ほど入れる。

4

写真

抱き合わせるようにくるんでいく。最後はしっかりと摘まんで閉じる。

5

写真

天板に並べ、約2倍になるまで二次発酵。

6

写真

ケチャップをお好きな量でお好きにトッピング。ジグザグでもOK!
ドライパセリをお好みで。

7

200℃に予熱したオーブンで15分焼成して完成!
時間は調節してください!

8

写真

ID3172499
たまご&コーンマヨパン

9

2016.3.6
話題入り(*ノωノ)つくレポ10人ありがとう!

コツ・ポイント

抱き合わせが甘いと開いちゃいます(笑)
焼成時に膨らむのでケチャップはランダムにトッピングしても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

訳アリウインナーをお安く沢山購入したので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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