パンケースに材料をセットし、パン生地コースでスタート!イーストは所定の場所へ。
打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、スケッパーで6等分して丸めなおす。15分ベンチタイム。
めん棒で楕円に伸ばし、ウインナーを中心に置く。左右をスケッパーで切り込みを5本ほど入れる。
抱き合わせるようにくるんでいく。最後はしっかりと摘まんで閉じる。
天板に並べ、約2倍になるまで二次発酵。
ケチャップをお好きな量でお好きにトッピング。ジグザグでもOK!ドライパセリをお好みで。
200℃に予熱したオーブンで15分焼成して完成!時間は調節してください!
ID3172499たまご&コーンマヨパン
2016.3.6話題入り(*ノωノ)つくレポ10人ありがとう!