小鍋に片栗粉10gと水125㏄を入れて、中火~弱火でかき混ぜながら煮詰める。★ダマにならないように注意する★
くつくつ煮えて、片栗粉が半透明になりとろとろになればOK。火からおろす。
あとはタッパー等の容器に流し込んで冷蔵庫で数時間冷やすだけ★
固まったら、ナイフで角切りにし、スプーンで●と絡めて盛り付けたら完成☆(*^_^*)