キャベツをざっくり切って洗って水切りします。
フライパンや鍋に入れて蓋して、中火で5分程度蒸します。1、2混ぜ合わせてね。
柔らかくなったら冷まして、軽く水を絞り残りの材料入れて混ぜ合わせて出来上がりです。私は鍋においたまま冷まします。