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簡単ヘルシー、蒸し鶏の梅だれ

時刻(time):2016-03-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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簡単ヘルシー、蒸し鶏の梅だれ

簡単ヘルシー、蒸し鶏の梅だれ

簡単ヘルシー、蒸し鶏の梅だれ(小石原焼翁明窯元の器を使用)

材料

鳥の胸肉

150ｇ

梅干し(塩分控えめ)

適量

適量

青ネギ(小口切り)

適量

醤油

適量

酢

適量

1: 鶏肉は観音開きにし、両面をフォークで数ヶ所刺す。

2: アルミホイルで落としぶたをし、蓋をして中火で３分、裏返して弱火で２分加熱する

3: ソースは塩分控え目の梅干しを刻み、ごま油、青ネギ、醤油、酢でお好みで調味してください。

コツ・ポイント

器は小石原焼翁明窯元
http://www.facebook.com/oumeikamamoto/

このレシピの生い立ち

小石原焼&高取焼ファンクラブ会員：草場亮介さんからの投稿レシピ

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(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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